652804, Кемеровская область, г.Осинники, ул.Больничный Городок, 44/2 тел.:+7 (384-71)-4-30-86,

Государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Осинниковская городская больница".

Новости сайта

21
10.24

21
10.24

18
10.24

16
10.24

все новости

Новости

« Все новости

Пищевое отравление. 02.07.2024 14:15

При употреблении в пищу некачественных продуктов питания, их неправильное приготовление и хранение, может возникнуть пищевое отравление – пищевая токсикоинфекция.
Под некачественными подразумеваются продукты, инфицированные различными микроорганизмами и их токсинами.
Самыми опасными являются продукты животного происхождения (мясо, рыба, колбасы, консервы, молоко и изделия из него – кондитерские изделия с кремом, мороженое).
Особенно легко инфицируется измельченное мясо – паштеты, фарш, холодец.
Первые симптомы пищевого отравления могут проявиться через 2-4 часа после приема пищи (в некоторых случаях и через 30 минут), а могут и через 20-26 часов. Во многом это зависит от вида и дозы токсина и состояния иммунной системы человека.